Como seria um mundo sem as vacas?

Documentário “World Without Cows”, que percorreu 22 países, incluindo o Brasil, analisa como o gado se encaixa nos sistemas alimentares e nas comunidades em partes muito distintas do mundo

Como seria um mundo sem as vacas?
ilustrativa

Após cinco anos de filmagens em 22 países e mais de 40 locais, o documentário “World Without Cows”, dirigido pelos cineastas norte-americanos Michelle Michael e Brandon Whitworth, passará a percorrer, a partir de outubro/26, cidades da América do Norte, incluindo uma turnê em grande escala pelo interior dos EUA, informa a revista Drovers.

Também estão planejadas exibições internacionais na América do Sul, Europa, África e Ásia, incluindo diversos locais onde os cineastas gravaram as cenas.

No documentário, a equipe de filmagem reúne perspectivas de agricultores, pecuaristas, cientistas e especialistas ambientais para analisar mais de perto as vacas e seu lugar no sistema alimentar.

“Essa jornada nos mostrou que não existe uma solução simples para os maiores desafios do mundo”, diz o cineasta Michael, à Drovers, acrescentando: “Não acho que o mundo queira respostas fáceis. Ele quer entender melhor como funcionam nossos sistemas alimentares globais, e essa necessidade nunca foi tão urgente quanto agora.”

A reportagem da Drovers ressalta que, atualmente, a produção pecuária está sob crescente escrutínio à medida que as discussões sobre emissões de gases de efeito estufa, uso da terra e sustentabilidade continuam.

No entanto, observa o texto, “as vacas são mais do que um número em um debate climático: Elas fornecem alimento, sustentam as economias rurais e contribuem para os sistemas agrícolas de diferentes maneiras ao redor do mundo”.

O documentário “Um Mundo Sem Vacas” explora esses diferentes papéis em cinco continentes, analisando como o gado se encaixa nos sistemas alimentares e nas comunidades em partes muito distintas do mundo.

Durante as turnês pelo mundo, muitas exibições incluirão debates em painel, dando aos agricultores e pecuaristas a oportunidade de se sentarem ao lado de cientistas, estudantes, educadores, representantes do meio ambiente e outras pessoas envolvidas com alimentação e agricultura.