Boi gordo: Scot Consultoria apura valorização de R$ 3/@ para todas as categorias prontas para abate

Pelos dados apurados nesta quarta-feira (4/2) pela Scot Consultoria, as cotações do boi gordo, “boi China”, vaca gorda e da novilha terminada subiram R$ 3/@ em São Paulo, para R$ 330/@, R$ 335/@, R$ 307/@ e R$ 320/@, respectivamente (valores brutos, no prazo). 

“Foram registrados negócios acima da referência, com compras de boi gordo em R$ 340/@, mas ainda de forma pontual e em pequenos volumes”, observa a Scot. 

Pelo lado da demanda, o mercado interno mostra melhora no escoamento neste início de fevereiro, e a exportação está em bom ritmo, diz a consultoria, acrescentando que “a oferta de boiadas está curta, e a margem de negociação abaixo do preço de referência segue estreita”.

Segundo relata a Agrifatto, o mercado físico do boi gordo iniciou fevereiro com preços firmes e tendência de alta, reflexo da limitação das escalas de abate, que estão entre quatro e cinco dias úteis, na média nacional, segundo levantamento da consultoria. 

“A oferta de animais terminados deve continuar restrita, principalmente enquanto as pastagens naturais mantiverem boas condições de nutrição, cenário observado em grande parte do Centro-Norte do País”, antecipam os analistas da Agrifatto.