Caravana do SIM chega à Região Metropolitana de Goiânia
Iniciativa oferece palestras e debates relacionados ao Serviço de Inspeção Municipal e as ferramentas voltadas para o fortalecimento das agroindústrias goianas

O Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), realiza, no dia 21 de maio, mais uma edição da Caravana do SIM, desta vez voltada aos municípios da Região Metropolitana de Goiânia. O encontro será realizado no Auditório Augusto Gontijo, no Parque Agropecuário de Goiânia, com uma programação que reúne representantes de diversos órgãos públicos, instituições parceiras e experiências de sucesso da agroindústria goiana.
Com foco na implementação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e na ampliação do acesso ao mercado para produtos de origem animal, o evento promove debates, palestras técnicas e rodas de conversa com autoridades e especialistas da área. A proposta é alinhar estratégias entre Estado e municípios para garantir segurança alimentar, valorização dos produtos de origem animal e incentivo à regularização das agroindústrias familiares.
Programação
Durante a abertura, estão previstas falas de autoridades estaduais e representantes do setor. A programação segue com apresentações técnicas da Seapa, Agrodefesa e Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), abordando temas como legislações vigentes, o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte (SUSAF), o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), além de consórcios públicos e selos de identificação artesanal, além da mesa redonda com órgãos envolvidos no projeto.
Para o secretário Pedro Leonardo Rezende, a Caravana do SIM tem papel estratégico no desenvolvimento regional. “Estamos percorrendo o Estado com o propósito de mostrar que é possível fortalecer a agroindústria de pequeno porte com segurança sanitária e apoio técnico. A Região Metropolitana tem grande potencial e estrutura, e nosso papel é unir os entes públicos e parceiros para garantir que os produtos goianos alcancem novos mercados com qualidade e legalidade.”
No período da tarde, o público poderá conferir apresentações de cases de sucesso, como a Queijaria WM, o SIM de Senador Canedo e a Cooperativa Cooperbelgo. Em seguida, uma mesa redonda com instituições como Senar, Sebrae, Senai, OCB e Adesgo discutirá políticas de apoio e capacitação para o setor.
Confira a programação completa:
• 08h: Coffee break
• 08h30: Abertura do evento (fala das autoridades)
• 10h30: Palestra Seapa – Definições gerais e legislações (Patrícia Honorato)
• 10h50: Palestra Agrodefesa – SUSAF e Selos de Identificação Artesanal (Dr. Paulo Viana)
• 11h10: Palestra Mapa – SISBI e Consórcios Públicos (Dr. André Brandão)
• 11h30: 1ª Mesa redonda – Seapa, Emater, Agrodefesa, Suvisa, Mapa, CRMV. Mediação: Prof. Dra. Clarice Gebara
• 14h20: Case de sucesso: Queijaria WM
• 14h40: Case de sucesso: SIM de Senador Canedo (Dra. Talita da Silva)
• 15h00: Case de sucesso: Cooperativa Cooperbelgo – Bela Vista (Caroline Paixão)
• 15h20: 2ª Mesa redonda – Adesgo, Senar/Faeg, Senai, Seapa, OCB, Sebrae
• 16h20: Coffee break
Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) – Governo de Goiás
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