Piracanjuba inaugura fábrica de queijo com tecnologia Tetra Pak em São Jorge d'Oeste (PR)

O Grupo Piracanjuba inaugurou uma nova fábrica de queijos em São Jorge d’Oeste, no sudoeste do Paraná. A unidade conta com 54 mil m² de área construída e capacidade para processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia. 

O investimento total no complexo fabril soma R$ 612 milhões, viabilizado com o apoio do programa estadual Paraná Competitivo. As obras começaram em dezembro de 2021 e geraram aproximadamente 250 empregos diretos na região. Na etapa inicial, a fábrica está voltada para a produção de manteiga e queijo muçarela, com capacidade instalada anual estimada em 39,4 mil toneladas de muçarela e 7,9 mil toneladas de manteiga.

A escolha de São Jorge d’Oeste considerou a relevância da bacia leiteira local e os incentivos fiscais oferecidos pelo governo estadual. Além disso, a estrutura foi projetada com foco em sustentabilidade, incluindo a recuperação de água do processo produtivo e a geração de biogás.

O grupo também iniciou a construção de uma segunda planta no mesmo local, com financiamento de R$ 499 milhões do BNDES. Essa nova unidade será destinada à fabricação de lactose em pó e concentrados proteicos de soro de leite, insumos que hoje possuem expressiva participação de mercado atendida por importações no Brasil.

Fundado em Goiás, o Grupo Piracanjuba opera dez unidades fabris e 16 postos de resfriamento no país, processando cerca de 7 milhões de litros de leite diariamente. A expansão no Paraná reforça a estratégia recente da empresa no segmento de derivados lácteos, que também incluiu a aquisição da Básel Lácteos, em Minas Gerais.

As informações são do Automação Industrial, adaptadas pela equipe MilkPoint.