Clima e qualidade do trigo preocupam mercado no Sul
Disponibilidade de trigo que atenda aos padrões segue como ponto principal
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A oferta restrita de trigo com qualidade adequada às exigências da indústria pode elevar a necessidade de importações brasileiras nos próximos meses. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o cenário ocorre em meio ao avanço da colheita no Sul do País, onde as condições climáticas e a qualidade do cereal preocupam agentes do mercado.
Embora as importações brasileiras de trigo tenham diminuído nos últimos 12 meses, a disponibilidade de produto com as características exigidas pelas indústrias pode influenciar as compras externas nos próximos meses.
No Paraná, a dificuldade de obtenção de trigo Tipo 1 já provoca alterações em contratos comerciais e adiamento de entregas. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, a situação reflete os desafios relacionados à qualidade do cereal disponível no mercado.
No Rio Grande do Sul, as condições climáticas adversas também geram preocupação entre os agentes consultados pelo centro de pesquisas. Com a colheita em andamento, o mercado acompanha os possíveis efeitos sobre a produtividade e a qualidade dos grãos.
Diante desse cenário, a disponibilidade de trigo que atenda aos padrões exigidos pela indústria permanece como um dos principais pontos de atenção. Conforme o Cepea, uma oferta insuficiente desse cereal pode ampliar a necessidade de recorrer ao mercado externo, mesmo após a redução das importações registrada nos últimos 12 meses.
